Salam blog.
Tak sabarnya nak balik shah alam. Esok jumaat hari terakhir
bekerja. Hati dah berbunga-bunga gembira nak balik untuk bersama keluarga.
Ok, kembali kepada tajuk asal. Hari ini sedang saya membaca
artikel tentang makanan yang baik untuk pesakit diabetes akak kencing manis,
saya terbaca bahawa salah satunya adalah kacang soya. Salah satu resepi yang disebut adalah mengunakan edamame. Eh, apa edamame? Kacang soya?
Edamame adalah kacang soya? Atau lebih tepat lagi kacang
soya yang masih muda sebelum dituai. Saya amat terkejut sebab tak sangka kacang
edamame kegemaran saya itu merupakan sumber asal kacang soya yang kita guna
untuk membuat makanan dan minuman.
Maaf la jika saya kelihatan jakun; sehinnga pada umur 31
tahun pun saya tidak tahu kacang soya dan edamame adalah dari pokok yang sama. Sekarang
saya sudah tahu dan mula terasa nak minum air soya sambil makan spicy edamame. Yum,
yum J
Jom kita lihat rupa pokok kacang soya dan edamame ni. Gambar
saya ambil dari web http://www.agricultured.org/indiana-soybean-fields-in-september/
2 comments:
alamak. PG baru tau, itu rupanya :D
hehe.
Tq info ni
Post a Comment