June 25, 2015

RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH

Bulan ramadhan kali ini memang  jarang pergi ke bazar @ param sebab tak lalu dan tak tahu nak beli apa. Kalau beli pon banyak yang terbazir dan tidak habis sebab tak kena dengan selera. 

So, kali ini lebih suka untuk masak sendiri juadah berbuka puasa. Walaupun, masakan tak se-pro atau sehebat peniaga param atau tukang masak professional, tapi rasa air tangan sendiri ni memang kenalah dengan tekak iols :)

Memandangkan iols ni beginner dalam bidang masakan, so bila nak masak banyak survey resepi dari internet. Memang mudah tanpa perlu buku resepi. So banyaklah blog2 yang iols lawati dan membandingkan resepi untuk dibuat dengan cara yang paling mudah sekali sebab diri ini memang tak seberapa rajin nak buat yang renyah sangat.

Hasil survey iols, semua resepi menggunakan bahan yang lebih kurang sama cuma sukatan setiap bahan tu berbeza-beza. So keputusan diambil untuk ubahsuai jumlah sukatan bahan ikut kemudahan diri iols nak masak. Waktu lunch terus pergi kedai beli barang dan balik terus ke rumah untuk sediakan bahan perapan. So petang nanti hanya tinggal goreng sahaja. Alhamdulillah menjadi and boleh tahan sedap gak hehehe....


RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH

BAHAN-BAHAN
6 potongan kecil ayam

kisar basah:
bawang putih - 3 biji
bawang kecil - 6 biji
serai - 2 batang
halia -  sebesar ibu jari
lengkuas - sebesar ibu jari
serbuk kunyit - 1 sudu kecil
cili boh - 2 sudu besar
serbuk kari - 2 sudu besar
sedikit air

kisar kering:
ketumbar - 1 sudu besar
jintan manis - 1 sudu besar
jintan putih - 1 sudu besar

daun limau - 4 helai (hiris halus)
daun kari - 2 tangkai (dicerai dari tangkai)
garam - secukup rasa
gula - secukup rasa

CARA-CARA
Gaul sebati ayam bersama semua bahan di atas. Perapkan seberapa lama yang dimahukan. Makin lama rempah makin meresap ke dalam ayam so lagi sedap. Kemudian gorengkan ayam tersebut, angkat serdaknya sekali sebelum hangit dan tabur atas ayam.

P/S: Sebenarnya bahan di atas ada berlebihan dalam 1 senduk kecil. So iols gunakan bahan tu sebagai bahan tumis bihun goreng. Sedap ^_^


6 comments:

Hidayah Zulkefli said...

nampak sedap je. Boleh la try ni

Cik Lily Putih said...

sedap ayam goreng berempah ni ek...

Unknown said...

KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
berikan 4 angka [9557] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA WARSITO,,di no (((085-342-064-735)))
insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 570 JUTA , wassalam.


dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


1"Dikejar-kejar hutang

2"Selaluh kalah dalam bermain togel

3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
tapi tidak ada satupun yang berhasil..







Solusi yang tepat jangan anda putus asah... KI JAYA WARSITO akan membantu
anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
butuh angka togel 2D ,3D, 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
100% jebol
Apabila ada waktu
silahkan Hub: KI JAYA WARSITO DI NO: [[[085-342-064-735]]]


ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D


ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D



DAN PESUGIHAN TUYUL

Unknown said...

Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video dll dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

Anonymous said...

Hi, I came across your blog and enjoyed reading your interesting entries on amazing stories and personal insights! I find it really great that you are sharing your experiences with your readers.

Zalora is looking to work with talented bloggers, and I was wondering if you would be keen on a one-time blog collaboration with us. Do let me know if you are interested by emailing me at izz.latif@zalora.com.my so that I can fill you in with the details. Hope to hear from you soon!

brand lokal said...

good luck